Tijdens de zomers van 2021, 2022, 2023 en 2024 zakte er opvallend veel volk af naar Ledeberg. De uitbaters van café De Omgekeerde Wereld hielden daar vier jaar na elkaar een zomerbar open in een voormalige flessenfabriek, vandaar de naam De Flesjesfabriek.

Door verbouwplannen werd de vierde editie gezien als de laatste, maar de populaire zomerbar maakt dit jaar alsnog een comeback. Op 22 mei gaat ze terug open op een nieuwe locatie vlakbij de oude. “Deze keer zitten op de site van een oude natuursteenfabriek”, zegt mede-organisator Mathieu Brouillet.

De nieuwe locatie is een stuk groter, maar de formule is ongewijzigd. De organisatoren zorgen voor cocktails, hapjes, pizza’s en charcuterieplanken van keurslager Abel. Tijdens de uitzendingen van het WK voetbal op groot scherm is er barbecue met beenham en braadworsten.

Er zullen ook concerten en rommelmarkten. Op zondag is er kinderanimatie. “Dat is allemaal gratis”, zegt Brouillet. “Slechts een aantal evenementen, zoals een theatervoorstelling, zijn betalend.”

Op 26 juni, de laatste dag van het schooljaar, is er een silent disco tot in de vroege uurtjes. Om 5 uur ‘s ochtends wordt de wedstrijd van de Belgen tegen Nieuw-Zeeland uitgezonden en worden er ontbijtkoeken en Irish Coffees voorzien. “Zie het als een goede voorbereiding voor de Gentse Feesten”, zegt Brouillet. “Een mini-Vlasmarkt.”

De zomerbar blijft open tot eind juli. De maanden erna is de site een evenementenlocatie. “We gaan zelf evenementen organiseren zoals een foodfestival en een oktoberfest, maar organisaties kunnen de site ook afhuren. Afgelopen weekend hebben we al een test gedaan met een feestje voor 1.500 man.”